veckansmiddag.se

Här i Karlskrona så har min vän Lena Lj en jättesmart "servicegrej". Hon betalar en viss summa i veckan till veckansmiddag.se och får matkassar med ingredienser till fem middagar hemkört för en vecka i taget. Dessa matkassar innehåller allt som måltiderna behöver. Hur smidigt som helst!! Och dom levererar matkassarna rätt till dörren, varje söndag, inklusive recept för veckans fem måltider. Kanon ju... :)

Idag, fredag så såg middagen ut så här... Lövbiff i sambalgrädde:

4-6 stora lövbiffar
½ påse potatis
1 röd paprika
1 gul paprika
2,5 dl matlagningsgrädde
½ rödlök
1 vitlöksklyfta
½-1 tsk sambal olek
1 msk olja

Gör så här: Sätt ugnen på 225º. Skala och skär potatisen i klyftor. Lägg potatisklyftorna i en långpanna och häll över olja. Salta dom och sätt in i ugnen ca 25 minuter. Strimla köttet. Skala och skiva löken. Dela och skärna ur paprikan i skivor. Vispa ihop grädden, sambal olek och soja i en gryta. Tänk på att sambal olek är starkt, så ta efter tycke och smak. Stek köttet, löken och vitlöken, tillsätt det sen i såsen tillsammans med paprikan. Låt koka i npgra minuter och servera sedan med en god blandsallad.  

Tänk om nåt sådant fanns hemma. Det vore ju guld ♥ Fantasin ligger ju inte alltid på topp... Och detta ar snuskigt gott!!

Lämna en kommentar så blir jag GLAD ♥
Postat av: Anonym

www.linasmatkasse.se

Något sånt du söker?

2010-11-12 @ 22:01:44
Postat av: Modern

Ja jag har hört talas om den servicen med maten. Finns lite överallt nu. Jag skulle nog helst ha en kokerska hemma.

2010-11-13 @ 00:46:06
URL: http://kittelsen.blogg.se/
Postat av: Anonym

Har ju funnits länge detta.Håller med en bra grej så slipper man stress.

2010-11-13 @ 11:34:09
Postat av: Lisa

Det finns allt i Uddevalla...

2010-11-13 @ 18:52:29
Postat av: xohkbund

Useyuyuc uxepeyapos, pixasi epozev gusefoqo ijakuqodo hup un xup bazu faju!!

2012-10-16 @ 15:36:54
URL: http://www.lozamoka.com

Vad har du på hjärtat...??

Vad heter du?
Kom ihåg mig?

Din e-mail: (Ser bara Lena)

Har du blogg?

Låt orden flöda... ♥

Trackback